jalkau.aa meaning in hindi

संज्ञा, पुल्लिंग

• एक प्रकार का जल पक्षी

  विशेष
  . इसकी गर्दन सफे़द, चोंच भूरी और शेष सारा शरीर काला होता है। मादा के पैर नर से कुछ विशेष बड़े होते हैं। यह चिड़िया सारे यूरोप, एशिया, अफ्रीका और उत्तरी अमेरिका में पाई जाती है। इसकी लंबाई दो से तीन हाथ तक होती है और यह एक बार में चार से छह तक अंडे देती है। वैद्यक के अनुसार इसका मांस खाने में स्निग्ध, भारी, वातनाशक, शीतल और बलवर्धक होता है।