keesar meaning in kannauji
केसर के कन्नौजी अर्थ
- फूलों के बीच का सींका या रेसा. 2. एक विशेष फूल का सींका जो पीलापन लिये लाल रंग का एवं सुगंधित होता है
केसर के अँग्रेज़ी अर्थ
Noun, Masculine
- saffron
केसर के हिंदी अर्थ
संज्ञा, पुल्लिंग
-
बाल की तरह पतले पतले वे सींकै जो फुलों के बीच रहते हैं , किंजल्क
विशेष
. विशेष — यह दो प्रकार का होता है । एक वह जो घुंडी के किनारे किनारे होता है और जिसमें नोक पर छोटे, चिपटें दाने होते हैं । इसमें पराग रहता है और यह 'परागकेसर' कहलाता है । दूसरा वह जो घुडी के बीच में होता है । इसमें पराग नहीं होता और यह 'गर्भकेसर' कहलाता है । २ -
एक प्रकार के फूल का बीच का पतला सींका या केसर जिसका पौधा बहुत छोटा होता है और पत्तियाँ घास की तरह लंबी और पतली होती हैं
विशेष
. विशेष — केसर का पौधा स्पेन, फारस, कश्मीर, तिब्बत और चीन में होता है । कश्मीर का केंसर रंग में सर्वोंत्तम माना जाता है और स्पेन का सुगंध में । इसका फूल बैगनी रंग की झाई लिए बहुत रंगों का होता है और पौधे में फूल निकलने के बाद पत्तियाँ लगती हैं । प्रत्येक फूल में केवल तीन केंसर होते हैं, इसीलिये आधी छटाँक असल केसर के लिये प्रायः चार हजार फूलों की आवश्यकता होती है । केसर निकाल लेने के बाद फूल को धूप में सुखाकर हलकें डंडों से कूटते हैं और तब उसे किसी जलभरे बरतन में डाल देते हैं । उसमें से जो अंश नीचे बैठ जाता है, वह 'मोंगला' कहलाता है और मध्यम श्रेणी का केसर होता है । जो अंश जल में न डूबकर पानी के ऊपर रह जाता है, बह फीर सूखकर और कूटकर पानी में डाला जाता है । इस बार जो केसर जल में डूब जाता है, वह निकृष्ट श्रेणी का होता है और 'नीबल' या 'निर्बल' कहलाता है । केसर का पौधा विशेष प्रकार की ढालुआँ जमीन में होता है, जो इसी कार्य के लिये आठ बर्ष पहले से बिलकुल परती छोड़ दी जाती है । इस पौधे की गाँठों से चौदह वर्ष तक फूल निकलते रहते हैं । इसके फूल कातिक में लगते और संग्रह किए जाते हैं । केसर बहुत ही सुगंधित और गरम होता है और खाने पीने की चीजों मे सुगंध के लिये डाला जाता है । केसर का रंग देखने में गहरा लाल होता है, पर पीसने पर पोला हो जाता है । वैद्यक में केसर को सुगंधित, तिक्त, उष्णवीर्य, रुचिकारक, कांतिवर्द्धक, कंडुनाशक, विरेचक और कास, वायु, कफ, कृमि तथा त्रिदेष का नाशक माना है । डाक्टरी मत मे यह ज्वर और यकृत् का नाशक और रजोनिस्सारक है, पर आजकल के कुछ नए डाक्टर इसका कोई गुण स्वीकार नहीं करते । - घोडें, सिंह आदि जानवरों की गरदन पर के बाल , अयाल
- नागकेसर
- बकुल, मौलसिरी
- पुन्नाग
- हींग का पेड़
- एक प्रकार का विष
- कसीस
- ठंडे प्रदेशों में होने वाला एक प्रसिद्ध पौधा जो सुगंध के लिए प्रसिद्ध है; ज़ाफरान
-
एक प्रकार का आम
उदाहरण
. मैं जो केसर लाया था वे खट्टे निकले । -
केसर आम का पेड़
उदाहरण
. केसर इस बार खूब फला है। -
ठंडे देश में होने वाले केसर के पौधे के फूल का सींक या तंतु जैसा पुष्पांग जिनसे उत्कृष्ट सुगंध निकलता है
उदाहरण
. मुझे केसर डली कुल्फ़ी बहुत पसंद है । -
ठंडे देश में होनेवाला एक पौधा जिसके फूलों की सींके उत्कृष्ट सुगंध के लिए प्रसिद्ध हैं
उदाहरण
. केसर से प्राप्त सुगंधित पदार्थ का प्रयोग खाद्य पदार्थों तथा औषधियों में होता है । -
फूल के बीच में के स्त्रीलिंगी अवयव जो पतले सींकें या सूत के रूप में होते हैं
उदाहरण
. केशर पौधे के जनन अंग से संबंधित है । - एक पेड़ का फूल जो काला, लाल या सफेद रंग का होता है
- एक पेड़ जिसके सूखे फल औषध, मसाले और रंग बनाने के काम में आते हैं
- घोड़े और सिंह आदि की गर्दन के बाल
- स्वर्ग
- सौंफ की प्रजाति का एक ईरानी मूल का पौधा
- एक सदाबहार वृक्ष
- फूलों के बीच में होनेवाले बालों की तरह के पतले सींके
केसर के पर्यायवाची शब्द
संपूर्ण देखिएकेसर के यौगिक शब्द
संपूर्ण देखिएकेसर के अवधी अर्थ
- केसर, ज़ाफ़रान; बहुमूल्य पदार्थ, अलभ्य वस्तु
केसर के कुमाउँनी अर्थ
केसरिया
संज्ञा, पुल्लिंग
- कश्मीर में उपजने वाले सुन्दर फूल, फूल के अन्दर का मकरन्द
केसर के गढ़वाली अर्थ
संज्ञा, स्त्रीलिंग
- केसर के फूल के बीच का रेशा
Noun, Feminine
- the tendrils of a saffron, flower, saffron. Messua ferria.
केसर के बुंदेली अर्थ
संज्ञा, स्त्रीलिंग
- केशर
केसर के ब्रज अर्थ
केशर
पुल्लिंग
-
फूलों के बीच वाले बाल जैसी पतली सीकें
उदाहरण
. केतिक सोने की डीडि केसर सों मारी मीडि । - (क) कश्मीर में पैदा होने वाला फूल विशेष
- (ख) उससे प्राप्त पीला सुगंधित द्रव्य
- अयाल ; नागकेसर; बकुल, मौलसिरी , ६ . पुन्नाग वृक्ष ; हींग का पेड़
केसर के मैथिली अर्थ
- दे. केशर
केसर के मालवी अर्थ
संज्ञा, पुल्लिंग
- केशर
केसर के तुकांत शब्द
संपूर्ण देखिए
सब्सक्राइब कीजिए
आपको नियमित अपडेट भेजने के अलावा अन्य किसी भी उद्देश्य के लिए आपके ई-मेल का उपयोग नहीं किया जाएगा।
क्या आप वास्तव में इन प्रविष्टियों को हटा रहे हैं? इन्हें पुन: पूर्ववत् करना संभव नहीं होगा