नीबू

नीबू के अर्थ :

  • स्रोत - संस्कृत

नीबू के हिंदी अर्थ

संज्ञा, पुल्लिंग

  • मध्यम आकार का एक पेड़ या झाड़ जिसका फल भी नीबू कहा जाता और खाया जाता है ओर जो पृथ्वी के गरम प्रदेशों में होता है

    विशेष
    . कहते हैं कि किसी सराय में एक मियाँ साहब रहते थे जो हर समय अपने पास नीबू और चाकू रखते थे । जब सराय में उतरा हुआ कोई भला आदमी खाना खाने बैठता तब आप चट जाकर उसकी दाल में नीबू निचोड़ देते थे जिससे वह भलमनसाहत के बिचार से आपको खाने में शरीक कर लेता था । . इसकी पत्तियाँ मोटे दल की और दोनों छोरों पर नुकीली होतो हैं, तथा उनके ऊपर का रंग बहुत गहरा हरा और नीचे का हलका होता है । पत्तियों की लंबाई तीन अंगुल से अधिक नहीं होती । फूल छोटे छोटे और सफेद होते हैं जिनमें बहुत से परागकेसर होते हैं । फल गोल या लंबोतरे तथा सुगंधयुक्त होते हैं । साधारण नीबू स्वाद में खट्टे होते हैं और खटाई के लिये ही खाए जाते हैं । मीठे नीबू भी कई प्रकार के होते हैं । उनमें से जिनका छिलका नरम होता है और बहुत जल्दी उतर जाता है तथा जिनके रसकोश की फाँकें अलग हो जाती हैं वे नारंगी के अंतर्गत गिने जाते हैं । साधारणतः नीबू शब्द ते खट्टे नीबू का ही बोध होता है । उत्तरीय भारत में नीबू दो बार फलता है । बरसात के अंत में, और जाड़े (अगहन, पूस) में । अचार के लिये जाड़े का ही नीबू अच्छा समझा जाता है क्योंकि यह बहुत दिनों तक रह सकता है । खट्टे नीबू के मुख्य भेद ये हैं—कागजी (पतले चिकने छिलके का गोल और लंबोतरा), जंबीरी (कड़े मोटे खुरदरे छिलके का), बिजोरा (बड़े मोटे और ढोले छिलके का), चकोतरा (बहुत बड़ा खरबूजे सा, मोटे और कड़े छलके का) । पैबंद द्वारा इनमें से कई के मीठे भेद भी उत्पन्न किए जाते हैं; जैसे, कवले या संतरे का पेबद खट्टे चकोतरे पर लगाने से मीठा चकोतरा होता है ।

नीबू से संबंधित मुहावरे

  • नींबू चटाना

    निराश करना, ठेंगा दिखाना

  • नीबू निचोड़

    थोड़ा सा कुछ देकर बहुत सी चोजों में साझा करनेवाला , थोड़ा सा संबंध जोड़कर बहुत कुछ लाभ उठानेवाला

नीबू के बुंदेली अर्थ

संज्ञा, पुल्लिंग

  • एक पेड़ जिसका फल, गोल छोटा और खट्टा होता है

नीबू के ब्रज अर्थ

पुल्लिंग

  • एक गोलाकार खट्टा फल

नीबू के तुकांत शब्द

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