pa.njiri meaning in kumaoni

पंजिरि

पंजिरि के कुमाउँनी अर्थ

संज्ञा, स्त्रीलिंग

  • धनिये को भूनकर और पीसकर बनाया गया चूर्ण, कई तरह की चीजों और मसालों को भूनकर बनाया गया एक मीठा चूर्ण; प्रसूता नारी के लिए हल्दी के चूर्ण को घी- शक्कर, गोंद-सौंठ आदि में पकाकर बनाया गया नैवेद्य, कभी इसमें आटे को भी मिलाया जाता है किन्तु कृष्ण जमाष्टमी की

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