जरदा

जरदा के अर्थ :

  • स्रोत - फ़ारसी

जरदा के अवधी अर्थ

संज्ञा, स्त्रीलिंग

  • बढ़िया सुर्ती; फ़ा० ज़र्द (पीला) से, क्योंकि इसमें रंग डाला जाता है

जरदा के अँग्रेज़ी अर्थ

Noun, Masculine

  • scented and specially prepared tobacoo
  • a special dish of rice treated with saffron

जरदा के हिंदी अर्थ

ज़रदा, ज़र्दा

संज्ञा, पुल्लिंग

  • एक प्रकार का व्यंजन जिसे प्रायः मुसलमान लोग खाते हैं

    विशेष
    . इसके बानाने की विधि यह है कि चावल में पहले हल्दी डालकर इसे पानी में उबालते हैं । फिर उसमें से पानी पसा लेते है और उसे दूसरे बर्तन में धी डालकर शक्कर के शर्बत में पकाते हैं । पीछे से इसमें लौंग, इलायची आदि सुगंधित द्रव्य और मसाले छोड़ दिए जाते हैं ।

  • एक विशेष क्रिया से बनाई हुई खाने की सुगंधित सुरती

    विशेष
    . यह प्रायः काले रंग की होती है और पान दोहरा, आदि के साथ खाई जाती है । यह पीले और लाल रंग की भी बनाई जाती है । वाराणसी इसका एक प्रमुख व्यापार- केंद्र हैं ।

  • पीले रंग का का घोड़ा

    उदाहरण
    . जरदा जिरही जाँग सुनौची ऊदे खंजन ।

  • पीली आँख का कबूतर
  • पीले रंग की एक प्रकार की छींट
  • एक प्रकार का पक्षी , पीलू

    विशेष
    . इसकी कनपटी पीली, पीठ खाली, पेट सफेद और चोंच तथा पैर पीले होते हैं । इसे पीलू भी कहते हैं ।

  • तीतर जितना बड़ा एक पक्षी
  • पान के साथ खाने के लिए विशेष प्रकार से बनाई हुए मसालेदार सुगंधित सुरती जो प्रायः पीले रंग की और कभी-कभी काले या लाल रंग की भी होती है
  • विशेष प्रकार से पकाये हुए मीठे पीले चावल
  • एक प्रकार की स्वर्णमुद्रा; मोहर
  • केसर के साथ पकाए गए मीठे चावल
  • पान के साथ खाया जाने वाला सुगंधित तंबाकू
  • पीलू नाम का पक्षी जिसके पैर और कनपटी पीले होते हैं
  • पीले रंग का घोड़ा
  • पीलापन; पीलिया

जरदा के अंगिका अर्थ

संज्ञा, पुल्लिंग

  • पान मशाला, नशीला पदार्थ जो पान में

जरदा के कन्नौजी अर्थ

संज्ञा, पुल्लिंग

  • सुगंधित तम्बाकू

जरदा के बुंदेली अर्थ

जर्दा

संज्ञा, पुल्लिंग

  • खाने की तम्बाकू

जरदा के ब्रज अर्थ

जर्दा

पुल्लिंग

  • सोनजुही; पीले मीठे पके हुए चावल

जरदा के मगही अर्थ

संज्ञा

  • पान के साथ खाने का सुगंधित तम्बाकू, पीले रंग का घोड़ा या बैल; (देश.) अच्छे आम का एक प्रभेद, जरदालू, मालदह

जरदा के मैथिली अर्थ

संज्ञा

  • पानक सङ्ग खएबालए प्रसंस्कृत तमाकुल
  • एक आम

Noun

  • processed tobacco taken with pan.
  • a mango.

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