बर्फ़ी

बर्फ़ी के अर्थ :

  • स्रोत - फ़ारसी

बर्फ़ी के अँग्रेज़ी अर्थ

Noun, Feminine

  • a kind of rectangular-shaped sweetmeat prepared from खोया (see)

बर्फ़ी के हिंदी अर्थ

बरफ़ी

संज्ञा, स्त्रीलिंग

  • एक मिठाई जो चाशनी के साथ जमे हुए खोए आदि के कतरे काट काटकर बनाई जाती है

    विशेष
    . यह मिठाई चीनी की चाशनी में गरी या पेठे के महीन टुकड़े, पीसा हुआ बदाम, पिस्ता या मुँग आदि आथवा खोवा डालकर जमाई जाती है और पीछे से छोटे छोटे चौकोर टुकड़ों के रूप में काट ली जाती है । इसकी जमावट आदि प्रायः बरफ की तरह होती है । इसीलिये यह बरफी कहलाती है।

  • चौकोर टुकड़ों के रूप में कटी एक मिठाई जो चाशनी में खोया, काजू आदि मिलाकर बनाई जाती है; एक मीठा व्यंजन
  • एक प्रकार की मिठाई

    उदाहरण
    . मेवे की बर्फ़ी बड़ी मँहगी होती है ।

  • खोए आदि की बनी एक प्रकार की मिठाई जो चौकोर चुकड़ों के रूप में कटी हुई होती है और जिसमें कभी कभी खोए के साथ और चीजें भी मिली रहती हैं, जैसे-पिस्ते या बादाम की बरफी
  • बुनाई, सिलाई आदि में, चौकोर बनाये हुए खंड या खाने, क्रि० प्र०-काटना

विशेषण

  • देखिए : 'बरफानी'

    उदाहरण
    . मानों बर्फी समुंदर के ऊपर घोड़ों के सदृश दीड़ रहे हैं ।

बर्फ़ी के अंगिका अर्थ

बरफी

संज्ञा, पुल्लिंग

  • एक प्रकार की मिठाई

बर्फ़ी के अवधी अर्थ

बरफी

संज्ञा, स्त्रीलिंग

  • एक प्रकार की मिठाई

बर्फ़ी के कन्नौजी अर्थ

बरफी

संज्ञा, स्त्रीलिंग

  • एक मिठाई

बर्फ़ी के बुंदेली अर्थ

बरफी, बर्फी

संज्ञा, स्त्रीलिंग

  • जमाये हुए खोये तथा शक्कर के चौकोर टुकड़ों के रूप में एक मिठाई

संज्ञा, स्त्रीलिंग

  • देखिए : बरफी

बर्फ़ी के मैथिली अर्थ

बरफी

संज्ञा

  • एक मिष्टान्न

Noun

  • a sweet.

बर्फ़ी के मालवी अर्थ

बरफी

संज्ञा, स्त्रीलिंग

  • एक प्रकार की चौकोर मिठाई

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