मथानी

मथानी के अर्थ :

मथानी के कन्नौजी अर्थ

संज्ञा, स्त्रीलिंग

  • दही मथने का डंडा जिसके एक सिरे पर कटावदार खोरिया लगी होती हैं

मथानी के हिंदी अर्थ

हिंदी ; संज्ञा, स्त्रीलिंग

  • काठ का बना हूआ एक प्रकार का दंड जिससे दही से मथकर मक्खन निकाला जाता है , रई , बिलोनी , महनी , खैलर

    विशेष
    . इसके दो भाग होते है—एक खोरिया या सिरा और दूसरा डंडी । खोरिया प्रायः गोल, चिपटी और एक और सम तथा दूसरी ओर उन्नतोदर होती है । इसके किनारे पर कटाव होता है और जिस ओर समतल रहता है, उधर बीच में डेढ़ दो हाथ लंबी डंडो जडी रहती है । मथते समय खुरिया दही के भीतर डालकर डंडी को खंभे की चूल में लपेटकर रस्सी से या केवल हाथों से बठ बटकर घुमाते हैं जिससे दही क्षुव्ध हो जाता है और थोड़ा सा पानी डालने पर और मथने से नैनू वा मक्खन मट्टे के ऊपर उतरा आता है, जिसे मथानी से समेटकर अलग इकट्टा करते हैं ।

    उदाहरण
    . माँ मथानी से दही मथ रही है । . को अस साज देह मोहिं आनी । बासुकिं दाम सुमेरु मथानी ।

मथानी से संबंधित मुहावरे

मथानी के बघेली अर्थ

संज्ञा, स्त्रीलिंग

  • चार पाँव की दही मथने वाली लकड़ी का उपकरण

मथानी के ब्रज अर्थ

  • दही बिलोने को हाँड़ी, वह मटका जिसमें दही मथा जाता है
  • रई, लकड़ी का बना एक विशेष उपकरण जिससे दही बिलोया जाता है

मथानी के मगही अर्थ

अरबी ; संज्ञा

  • (मंथन) सिरे पर काठ का गोला लगा डंडा जिससे दूध या दही-मक्खन निकालने के लिए बिलोते हैं; बिलोने का बरतन, दहांडी; (माथा) चारपाई का सिर की तरफ का भाग, सिरहन्ना; छप्पर का मथेला जहाँ से छाजन नीचे की ओर जाता है; किसी वस्तु का ऊपरी या शिरो भाग, शीर्ष

मथानी के मैथिली अर्थ

संज्ञा

  • रही
  • आडुरक एक गहना

Noun

  • churning stick.
  • a ring (ornament).

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