jaaman meaning in garhwali
जामण के गढ़वाली अर्थ
संज्ञा, स्त्रीलिंग
- दूध को जमाने वाला पदार्थ |
Noun, Feminine
- rennet, matter used as coagulant.
जामण के अँग्रेज़ी अर्थ
Noun, Masculine
- rennet—the small quantity of curd used for coagulating milk
जामण के हिंदी अर्थ
जामन
हिंदी ; संज्ञा, पुल्लिंग
-
वह थोडा सा दही या और कोई खट्टा पदार्थ जो दूध में उसे जमाकर दही बनाने के लिये डाला जाता है
उदाहरण
. फेरि कछू करि पौरि तें फिरि चितई मुसुकाय । आई जामन लेने कों नेहैं चली जमाय । - दही जमाने के लिए दूध में डाला जाने वाला दही या खट्टा पदार्थ
- आलूबुखारे की जाति का एक वृक्ष
- दही जमाने के लिए दूध में डाला जाने वाला थोड़ा दही या खट्टा पदार्थ; जावन
- वह खट्टा दही जो दूध को जमाने के लिए उसमें छोड़ा जाता है, दही जमाने के लिए दूध में डाला जाने वाला थोड़ा दही या खट्टा पदार्थ, जावन
संस्कृत ; संज्ञा, स्त्रीलिंग
- जामुन
-
आलू बुखारे की जाति का एक पेड , पारस नाम का वृक्ष
विशेष
. यह वृक्ष हिमालय पर पंजाब से लेकर सिकिम और भूटान तक होता है । इसमें से एक प्रकार का गोंद तथा जहरीला तेल निकलता है जो दवा के काम में आता है । इसके फल खाए जाते हैं और पत्तियाँ चौपायों को खिलाई जाती हैं । लकड़ी से खेती के सामान बनाए जाते हैं । इसे पारस भी कहते हैं ।
संस्कृत ; संज्ञा, पुल्लिंग
-
जन्म
उदाहरण
. सुनिए धनुषधारी, अरजी हमारी यह मेट दीजै भय भारी जामन मरन को । - जन्म, उदा०-छूटा जामण मरण सूं, भवसागर तिरियाह-बांकीदास
- दे० ' जामन '
जामण के कन्नौजी अर्थ
जामन
संज्ञा, पुल्लिंग
- दूध को जमाने के लिए डाला जाने वाला दही या और कोई खट्टी चीज
जामण के बघेली अर्थ
जामन
संज्ञा, पुल्लिंग
- दही के लिए दूध में डाला जाने वाला मठा या खटाई
जामण के बुंदेली अर्थ
जामन
संज्ञा, पुल्लिंग
- दूध को जमाने के लिए प्रयोग में आने वाला थोड़ी मात्रा में दही या अन्य खट्टा पदार्थ
जामण के ब्रज अर्थ
जामन
पुल्लिंग
-
वह खट्टा दही जो दूध जमाने के लिए उसमें छोड़ा जाता है
उदाहरण
. प्रेम जामन दियो भयो दूध तें दही ।
जामण के मगही अर्थ
जामन
संज्ञा
- दे. 'जोरन'
जामण के मैथिली अर्थ
जामुन
- जम्बू एक फल
- black plum; Syzyginum jambolanum.
जामण के मालवी अर्थ
जामन
संज्ञा, पुल्लिंग
- दूध जमाने के लिये उसमें डाला गया खट्टा पदार्थ इमली,इमली, छाच,दही, नींबू आदि।
जामन के तुकांत शब्द
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